الرئيسيةالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولالتسجيل
&أهلا وسهلا بكم في منتديات همس &
&إذا واجهتك اي مشكلة في تفعيل العضوية فلا تقلق وانتظر تفعيل الإدارة لحسابك&
&يفرحنا تواجدكم في منتديات همس منتديات همس لكل موهوب &
& جميع مايطرح في منتديات همس يمثل وجهة نظر صاحبه ولايمثل وجهة نظر الإدارة &
لكل من لديه مواهب متعددة إختار قسمك المناسب وضع فيه موهبتك وسندعمك إضغط على هذا الرابط #إدارة_المنتدى http://hamos7799.koom.ma/vb/index.php?
حدد صورة :

شاطر | 
 

 سمبوسة رمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة الخزامى
مملكة @مشرفة مدينة الأمراء@ هـمس
مملكة @مشرفة  مدينة الأمراء@ هـمس
avatar

انضممت للمنتدى : 28/10/2011
عدد المشاركات: : 84
تقييم المشاركات: : 24958
تقييم الأعضاء : : 14
الموقع : منتداي الغالي
الجنس: : انثى
My mms: :
مملكة همس


مُساهمةموضوع: سمبوسة رمضان   السبت يونيو 30, 2012 7:53 pm

خطوات عمل سمبوسك مقليه بالصور,طريقة عمل سمبوسة باللحم بالصور


المقادير:-

1- الحشو
لحم مفروم ناضج
بيض مسلوق مُقطع صغير
جبن موتزاريلا مبشور

2- العجين
2 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 كوب ماء دافئ
2/1 2 كوب دقيق عادي
2/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة



الطريقة:-

- تذاب الخميرة والسكر في الماء الدافئ و تُترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل .
- يُخلط الدقيق مع الملح في العجانة و يُضاف الزيت و الزبدة ثم يُضاف خليط الخميرة
و يُترك ليُعجن جيداً لمدة خمس دقائق في العجانة حتى يُصبح كتلة واحدة ملساء و ناعمة (في حالة العجن باليد يكون لمدة 10-15 دقيقة) .
- يُدهن وعاء بقليل من الزيت و يُوضع به العجين و يٌغطى و يُترك لمدة 45 دقيقة حتى يختمر.
- يُقطع العجين إلى أحجام متوسطة ، ثم يُمد إلى دوائر و يُوضع فيه الحشو من لحم مفروم و بيض مسلوق و جبن موتزاريلا مبشور.
- تُقفل الدائرة بأحكام لتصبح نصف دائرة ، ثم يُصنع بها بعض الثقوب من أعلى.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة ( ممكن أن تُقلى في الزيت) .

- هذه الفطائر ممكن أن تُقلى في الزيت
- ممكن وضح حشو لآخر من السبانخ المسلوقة و قليل من صلصة الطماطم و جبن و قطع من الدجاج المسلوق


تحياتي مــــــــــــشرفة منتدى الأعضاء/ زهرة الخزامى 
65327

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لؤلؤتي
أميرمتألق
أميرمتألق
avatar

انضممت للمنتدى : 05/11/2011
عدد المشاركات: : 514
تقييم المشاركات: : 1050723
تقييم الأعضاء : : 67
الجنس: : انثى
My mms: :
مملكة همس


مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة رمضان   الأحد يوليو 01, 2012 7:47 am

الله يخليك ويجعله في ميزان حسنات ياااااارب

طرررريقة رائعة وطعمه يشهي النفس

سأجربها ان شاء الله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رحماك يارب
أمير مشارك
أمير مشارك
avatar

انضممت للمنتدى : 22/04/2012
عدد المشاركات: : 159
تقييم المشاركات: : 22308
تقييم الأعضاء : : 11
الموقع : مصر الحبيبة
الجنس: : انثى
My mms: :
مملكة همس


مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة رمضان   الأحد يوليو 01, 2012 6:49 pm




رااااااااااائعه سلمت الأنامل غاليتي




    ✽ربي إني لما انزلت إلي من خير فقيرღ❀



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مرحه فرحه
أمير جديد
أمير  جديد
avatar

انضممت للمنتدى : 06/04/2012
عدد المشاركات: : 68
تقييم المشاركات: : 22223
تقييم الأعضاء : : 2
الموقع : بيت الحلوى
الجنس: : انثى
My mms: :
مملكة همس


مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة رمضان   الأحد يوليو 01, 2012 11:06 pm

جميــــــــــــــــــــــــل أوي حبيبتي

هحاول اعملها ربنا يخليكي


اختكم ومحبتكم/مرحه فرحه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ناصرة الاسلام
أمير مشارك
أمير مشارك
avatar

انضممت للمنتدى : 24/01/2012
عدد المشاركات: : 187
تقييم المشاركات: : 124181
تقييم الأعضاء : : 8
الجنس: : انثى
My mms: :
مملكة همس


مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة رمضان   الخميس يوليو 05, 2012 10:01 pm

جزاكي الله خيرا طرحك راااائع


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
princess RoOose
مــــلــ @صاحب الموقع@ ــــكـــــة
مــــلــ @صاحب الموقع@ ــــكـــــة
avatar

انضممت للمنتدى : 31/08/2011
عدد المشاركات: : 522
تقييم المشاركات: : 2147507935
تقييم الأعضاء : : 54
الجنس: : انثى
My mms: :
princess RoOose

~أوسمتي~ :  

 

 





مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة رمضان   الجمعة يوليو 06, 2012 11:59 am

تسلمي حبيبتي موضوع رااااااائع وخاصة لأنا داخلين على شهر الخير رمضان





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الداعية الصغيرة
أمير جديد
أمير  جديد
avatar

انضممت للمنتدى : 17/06/2012
عدد المشاركات: : 24
تقييم المشاركات: : 21432
تقييم الأعضاء : : 3
الجنس: : انثى
My mms: :
مملكة همس


مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة رمضان   الأحد يوليو 22, 2012 7:56 pm

جزاكي الله ونحنا برمضان نعمل مثل هذي الطريقة فهي أفضل طريقة مجربة


اللهم بارك لي في وقتي
اللهم إني أسألك رضاك
ولا تشغل قلبي بأحد سواك
وأسعدني حين لقاك
وكحل بصري برؤياك
يا عظيم يا الله
يا كريم يا الله
يا سميع يا الله




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سمبوسة رمضان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.•:*¨`*:•. مملكة همس للموهوبين •:*¨`*:•. :: بستان رمضانيات-
انتقل الى: